Cara Mudah Membedakan Madu Asli Dengan Madu Palsu - Kita Wajib Tahu! - Be Awasome!

iwangyo.net - Madu merupakan benda dengan segudang manfaat yang telah terbukti sejak berabad-abad lamanya. Tidak hanya dikonsumsi sebagai bahan makanan, Madu juga merupakan obat berbagai penyakit dan dapat menyehatkan tubuh. Dengan rasa manis alami yang dimiliki madu banyak orang menjadikan madu sebagai alternatif sehat pengganti gula untuk minuman ataupun pemanis untuk makanan.

Merebaknya Virus Corona atau Covid-19 setahun ini membuat Madu menjadi idola yang di cari-cari keberadaanya. Dengan segudang manfaat dan khasiat yang dimiliki Madu diantaranya dapat meningkatkan kekebalan tubuh karena kandungan vitamin yang dimilikinya. Madu juga dipercaya sebagai Antibakteri yang dapat membunuh bakteri-bakteri yang ada di dalam tubuh. Cukup berdasarkan dua fakta tersebut menjadi sebuah kewajaran mengapa saat ini madu sangat di buru di masa pandemi seperti saat ini.

Sudah barang pasti hal ini menjadikan harga jual madu sangat tinggi, dan harga jual tinggi ini dimanfaatkan oleh sebagian okum-oknum pelaku usaha madu untuk berlaku curang dengan mencampur madu dengan berbagai macam bahan, mulai dari bahan-bahan alami seperti buah-buahan sampai dengan bahan kimia. Hal tersebut bukan tidak mungkin mengingat daya minat dan beli yang tinggi dari masyarakat. Sejatinya, permainan curang di dunia madu sudah ada sejak lama. Banyak pemain-pemain madu yang nakal mengoplos madu bahkan sampai dengan membuat madu palsu. Oleh karena itu, berhati-hatilah dalam membeli madu, madu palsu ataupun madu oplosan tidak hanya akan merugikan secara finansial juga akan memberikan manfaat yang buruk terhadap kesehatan.

Berikut saya berbagi cara mudah membedakan madu asli dengan madu oplosan ataupun madu palsu, berikut ini adalah menurut penelitian dan pengalaman secara pribadi. Bagi saya sebagai orang pedalaman mengkonsumsi madu asli yang berasal dari pencari madu hutan adalah kebiasaan sejak dulu.

Tes Bau

Bau harum dari madu memiliki ciri khas tersendiri, tentu sebagian kita mengetahui ciri bau dari buah-buahan. Bau harum dari madu tidaklah sama dengan bau buah-buahan. Saat ini, madu sering kali di campur dengan buah Nanas ataupun Kurma. Kenali bau madu yang kita beli diantara bau Nanas ataupun buah yang lain. Nanas kerap kali di campurkan dengan madu agar madu tidak mudah membeku atau mengental ketika di masukan ke dalam kulkas, ini merupakan salah satu trik oknum penjual madu karena menurut sebagian orang madu asli tidak akan mengental ataupun beku jika kita masukan ke dalam kulkas.

Mengetes Dengan Jari

Tekstur madu asli yang kental dan lengket ketika menyentuh benda apapun tentu akan membuat madu menempel dan tidak mudah menetes, Celupkan jari ke madu dan lihat apakah madu menetes ataupun mudah mengalir. Jika iya, kemungkinan madu tidak murni atau sudah di oplos.

Menggunakan Kain Putih, Kertas Atau Tissue

Kekentalan tekstur madu membuat madu tidak mudah menembus kain, kertas ataupun Tissue sekalipun. Madu asli jika di teteskan di kain, kertas atau tissue maka madu tidak akan menembus layaknya air yang sedang berada di plastik. Untuk di kertas, tetesan madu yang kita bersihkan tidak akan meninggalkan noda kotor.

Menggunakan Semut

Menggunakan semut? ya benar sekali menggunakan semut. Teteskan madu di permukaan meja ataupun lantai. Tunggu beberapa saat atau diamkan selama sehari, Madu asli tidak sedikitpun di sentuh apalagi di kerumuni oleh kawanan semut. Belum ada penjelasan mengapa hal ini bisa terjadi, tetapi madu asli memang tidak di sukai oleh semut yang biasanya mengerumuni gula ataupun cairan manis lainya yang ada di rumah kita.

Menggunakan Air

Madu palsu biasanya cenderung mudah larut di dalam air, berbanding terbalik dengan madu asli yang biasanya jika bercampur dengan air akan terlihat mengendap di bagian bawah.

Demikianlah cara-cara sederhana mengenali dan membedakan yang mana Madu asli dengan Madu palsu. Ada banyak cara lain untuk mengetahui keaslian dari madu. Cara-cara diatas hanya berdasarkan kepada pengalaman yang ditemui dan biasa digunakan sebagian orang untuk mengetahui keaslian madu. Setidaknya kita harus selalu berhati-hati dalam membeli madu, karena madu yang di campur bahan pemanis apalagi bahan kimia tentu akan merugikan tubuh atau bahkan menyebabkan keracunan dan lain sebagainya. Sebaliknya, mendapatkan madu asli dan terbaik tentu akan memberi manfaat untuk kesehatan kita dan keluarga.

Kita juga disarankan untuk tidak mengkonsumsi madu secara berlebihan karena walaupun memiliki banyak manfaat madu juga mengandung kalori yang tinggi.